تفصیل
دودیز درې ویسل brewhouse تشکیلات د میش تون + لاټر تون + کیټل / څراغ ګډ ، یا میش / بوینګ ټانک + لاټر تون + ویرلپول ټانک دی.
دا لاهم د میش لاټر ټانک + بریو کیټل + څراغ سره شتون لري ترڅو د څښاک پروسې پوره کړي.
بریو هاؤس د پیرودونکي او محلي اړتیا څخه د کرهنې پروسې دقیقې غوښتنې په توګه ډیزاین او جوړ شوی.د ټانک اندازه د پیرودونکي څخه د دقیق بیر پلاټو / ثقل په توګه ډیزاین شوې.
هدف د پیرودونکي سره د شین کولو اسانه عملیاتو کې مرسته کول دي ، د سم ترکیب لپاره د ټول شراب خانې تنظیم کول خورا مناسب کول ، د موثریت لوړول او د انرژي لګښت کمول وغيره.
ټول سیسټم آرایشي ښکاري، باید د لاسي صنایعو لپاره غوره انتخاب وي.
همدارنګه موږ د هاپ فلټر ډیزاین کړی، د ورټ بفر ټانک، په ساده ډول پایپ لاینونه ډیزاین شوي او د SUS 304 پلیټ تودوخې ایکسچینجر سره سمبال شوي؛ټول سیسټم په جلا توګه د پینل لخوا کنټرول کیدی شي.
تر ټولو لویه ګټه دا ده چې په هر وخت کې 4-6 بسته شین کړئ او د 4-6 بسته بندۍ ته دوام ورکړئ، د شین پروسې سره سم.
ظرفیت: 10HL 20HL 30HL 40HL یا 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL یا دودیز
د تودوخې طریقه: بخار (سپارښتنه)
موثریت: په ورځ کې 4-6 بوره
معیاري تنظیم
● Mash tun د لاندې پیډل ډول سره سټیر، لاندې او سټیم جاکټ، جلا کنټرول
● Lauter tun د لاندینۍ stir بلیډ سره، د مینځلو ضد او wort جمع کویل
● کیټل / څاڅکي ګډ، د غاړې او بخار جاکټ سره، د مختلف بیچ اندازې لپاره جلا بخار کنټرول.
● د سپورټ فټینګ: ډبل / واحد سټیج پلیټ کولر، پایپ سټینر، ګریسټ هایډریټر، ورټ سنک او داسې نور
● ترتیب: ټول په کرښه یا درې زاویه کې
● معیاري brewhouse پلیټ فارم یا دودیز
● ټول پمپ او د VFD سره وخورئ
● د ګرمو اوبو ټانک سره چې د سپرینګ او میش کولو لپاره ترتیب شوی وي وغيره.
● والوز د لاسي تیتلی یو یا نیوماتیک وي
● د پایپ اتصال باید TC یا DIN وي.
● جلا HLT باید د دوامداره شرابو لپاره ترتیب شي
برخی
● لوړ wort wort استخراج
● د انرژۍ کم لګښت او د موادو مصرف
● د غنمو او اوبو د ښه مخلوط کولو لپاره د تودوخې او اوبو د مخلوط کولو واحد په ښه توګه تنظیم شوی
● د لوړ موثریت بھاپ جاکټ د تودوخې موثریت زیاتولو او د انرژي کم مصرف لپاره
● د ځانګړي ټانک او پایپ جوړول ترڅو د هوا د هوا له ستونزې څخه مخنیوی وشي او د ورک شوي مواد کم شي
● ځانګړی ډیزاین شوی د بخار کنډسنګ واحد، د بخار کنډنس کولو او د اوبو تودوخې فعالیت سره
● د ممکنه لوړولو سره د Brewhouse اتوماتیک.
