5-15BBL د څښاک سیسټم
بریو هاؤس د پیرودونکي او محلي اړتیا څخه د کرهنې پروسې دقیقې غوښتنې په توګه ډیزاین او جوړ شوی.د ټانک اندازه د پیرودونکي څخه د دقیق بیر پلاټو / ثقل په توګه ډیزاین شوې.هدف د پیرودونکي سره د شین کولو اسانه عملیاتو کې مرسته کول دي ، د سم ترکیب لپاره د brewhouse بشپړ تنظیم ډیر مناسب کول ، د موثریت لوړول او د انرژي لګښت کمول وغيره.
د شرابو خونه:
2 کښتۍ: ماش/لوټر ټانک + کیټل/څپې
3 برتن: د میش لاوټر ټانک + بریوکیټل + څپو
د Brewhouse ځانګړتیاوې
د بریو هاوس ځانګړتیا:
●د لوړ wort استخراج.
●د انرژي کم لګښت او د موادو مصرف.
●د غوره دانې او اوبو مخلوط کولو لپاره د تودوخې او اوبو مخلوط کولو واحد ښه تنظیم شوی.
●د تودوخې موثریت او ټیټ انرژي مصرف لوړولو لپاره د لوړ موثریت بھاپ جاکټ.
●د ځانګړي ټانک او پایپ جوړول ترڅو د هوا هوا ستونزې څخه مخنیوی وشي او د ورک شوي موادو کمول.
●ځانګړی ډیزاین شوی د بخار کنډسینګ واحد ، د بخار کنډاسینګ او د اوبو تودوخې فعالیت سره.
●د پرمختللي نړۍ مشهور برانډ اجزاو غوره کول ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې په اسانۍ سره پرمخ وړل کیږي.
●د مختلف تودوخې لارې ، بخار ، مستقیم اور او بریښنا ملاتړ وکړئ ، د سایټ او ځایی کارونې لګښتونو پورې اړه لري.
●د لوړ کیفیت سټینلیس سټیل مواد 304 یا 316 او عالي ظاهري.
●د شرابو کڅوړه او د خمیر ټانکونه د بار وړلو دمخه ازمول کیږي ترڅو په ساحه کې ترمیم څخه مخنیوی وشي ، د بې پیلوټه پیل تضمین او د کښتۍ فعالیت تضمین شي.
2.Fementation ټانک
ټول ټانکونه د حفظ الصحې SS304 موادو لخوا جوړ شوي، کوم چې د کورني او نړیوال خوراکي خوندیتوب او حفظ الصحې معیارونه پوره کوي.دا د سلنډر شنک لاندې ټانک دي، مخروط 60-72 درجې دی ترڅو خمیر په اسانۍ سره خارج کړي.بهرنی د 2B سټینلیس سټیل ډراینګ بورډ لخوا جوړ شوی ، د ویلډینګ لخوا وصل شوی.
د داخلي اچار جذبولو درملنه، او د 80mm پولیوریتان موصلیت سره سمبال شوی.
ټانکونه د ډیمپل کولنګ جیکټون شنک او سلنډر سره ، دوی د ګلایکول اوبو یا الکول اوبو لخوا یخ شوي.
همدارنګه د ګلایکول انلیټ د ټانک حجم سره سم جلا کنټرول دی.
| نه. | توکي | تجهیزات | مشخصات |
| 1 | د مالټ ملنګ سیسټم | Malt ملر ماشینGدوسیه(اختیاری) | د غلو د راټولولو ټول واحد له بهر سیلو څخه دننه مل ، استخراج ، پریماشیر او داسې نور |
| 2 | د میش سیسټم | ماش ټانک, | 1.mechanical Agitation: د VFD کنټرول سره، د مهر سره په پورتنۍ افقی موټور کې.2. د بیک فلو ضد پایپ سره د سټیم وینټینګ چمني.3. د تودو اوبو ټانک ته کنډنسیټ ریسایکل. |
| Lاوتر ټانک | دنده: lauter، wort فلټر.1. د TC اتصال سره د غلو مینځلو لپاره د سپرینګ پایپ.2.Wort راټولولو پایپ او د شا د مینځلو وسیله د غلط پای پاکولو لپاره.3.Mechanical Raker: د VFD کنټرول، په سر کې ګیر موټور.4. مصرف شوي غله: د اوتوماتیک ریکر وسیله، د غلو لیرې کولو پلیټ د ریورس سره، مخکینۍ ریکر دی، ریکر دانه ده.5. مل شوی غلط لاندی: 0.7mm فاصله، قطر د لاټر تون لپاره مناسب ډیزاین شوی، د کثافاتو ملاتړي پښې سره، د جلا کولو وړ لاستی.6. د ورټ سرکولیشن انلیټ TC د زنګون سره په پورتنۍ برخه کې او د شا په دیوال کې غلط لاندې باندې میش داخل کړئ.7. په څنګ کې نصب شوي مصرف شوي غله بندر.8. د خارجیدو سوراخ سره، ترمامیتر PT100 او اړین والوز او فټینګ. | ||
| غوړولد څاڅکو ټانک | 1.Whirlpool tangent د ټانک په 1/3 لوړوالی پمپ شوی2. د بیک فلو ضد پایپ سره د سټیم وینټینګ چمني.3. د تودو اوبو ټانک ته کنډنسیټ ریسایکل. | ||
| د ګرمو اوبو ټانک(اختیاری) | 1.د بخار جاکټ تودوخه / مستقیم ګاز تودوخه / بریښنایی تودوخه2.د اوبو د کچې لپاره د لید اندازه3.د متغیر سرعت کنټرول سره د SS HLT پمپ سره | ||
| ماش/ورټ/د ګرمو اوبو پمپ | د فریکونسۍ کنټرول سره هر ټانک ته ورټ او اوبه انتقال کړئ. | ||
| عملیاتپایپونه | 1.Material: SS304 د حفظ الصحې پایپونه.2. د سینیټری سټینلیس سټیل والو او پایپ لاین، د کار کولو لپاره اسانه او په ډیزاین کې مناسب؛3. د اکسیجن کمولو لپاره د ټانک په څنګ کې د ورټ داخلول. | ||
| د تودوخې تبادلې پلیټ | دنده: د ورټ یخ کول.1.دوه مرحله او شپږ جريان، د ګرمو اوبو څخه سړه ورټ ته، د نل اوبه ګرمو اوبو ته، د ګلايکول اوبه بيا کارول.2. ډیزاین جوړښت: د تعلیق ډول، سکرو مواد SUS304 دی، د مغز مواد پیتل دي، د پاکولو لپاره اسانه جلا شوي.3. سټینلیس سټیل 304 مواد4. د ډیزاین فشار: 1.0 Mpa؛5. د کار کولو تودوخه: 170 سانتي ګراد.6.Tri-clamp چټک نصب. | ||
| 3 | د تخمر کولو سیسټم(سلیلر) | د بیر fermenters | جاکټ شوي مخروطي خمیر ټانکد بیر د یخولو، خمیر کولو او ذخیره کولو لپاره.1.All AISI-304 سټینلیس سټیل ساختمان2. جاکټ شوي او موصل شوي3.Dual Zone Dimple کولنګ جاکټ4. ډش ټاپ او 60° مخروط لاندې5. د سټینلیس سټیل پښې د لیول کولو بندرونو سره6. ټاپ مانوی یا د غاړې سیوري لږ منوی7. د ریکینګ بازو سره، د ډیسچارج پورټ، CIP بازو او سپری بال، نمونه والو، شاک پروف فشار ګیج، د خوندیتوب والو، ترمویل او د فشار تنظیم کونکي والو. |
| 4 | Bد بیر صحیح سیسټم | د بیر روښانه ټانکونه(اختیاری) خمیر اضافه کولو ټانک لوازم، لکه د نمونې والو، د فشار ګیج، د خوندیتوب والو او داسې نور | د بیر پخیدل / کنډیشن / خدمت کول / فلټر شوي بیر ترلاسه کول.1.All AISI-304 سټینلیس سټیل ساختمان2. جاکټ شوي او موصل شوي3.Dual Zone Dimple کولنګ جاکټ4. ډش ټاپ او 140° مخروط لاندې5. سټینلیس سټیل پښې د لیول کولو بندرونو سره6. ټاپ مانوی یا د غاړې سیوري لږ منوی7. د څرخیدونکي ریکنګ بازو سره ، د ډیسچارج پورټ ، CIP آرم او سپری بال ، نمونه والو ، شاک پروف فشار ګیج ، د خوندیتوب والو ، د فشار تنظیم کونکي والو ، ترمویل ، لیول لید ، کاربنیشن ډبره. |
| 5 | د یخولو سیسټم | د یخ اوبو ټانک | 1.موصل شوی مخروط پورتنۍ او ښکته ښکته2.د اوبو سطح لپاره د مایع سطح لید ټیوب3.د CIP سپری بال ګرځول |
| د یخچال کولو واحد د یخ اوبو پمپ | د اسمبلۍ واحد ، د باد یخ کول ، د چاپیریال یخچال: R404a یا R407c ، کمپرسور او بریښنایی برخه د UL/CUL/CE تصدیق سره مل کوي. | ||
| 6 | د CIP پاکولو سیسټم | د غیر منتن کولو ټانک او الکلي ټانک او د پاکولو پمپ وغيره. | 1) کاسټیک ټانک: ایلeد Ctric حرارتی عنصر دننه، د خوندیتوب لپاره د وچ ضد وسیلې سره.2) د نسج کولو ټانک: د سټینلیس سټیل برتن.3. کنټرول او پمپ: د پورټ ایبل سینټري CIP پمپ، SS کارټ او کنټرولر. |
| 7 | کنټرولر | د کنټرول سیسټم: | د PLC اتوماتیک او نیمه اتوماتیک، د عناصرو برانډ شامل ديشنایډر، ډیلیکسي، سیمنزاو همداسی پسی. |
| اختیاري | |||
| 1 | د بخار توزیع کونکی | د بھاپ لیږد لپاره | |
| 2 | کنډنسیټ د اوبو ریسایکل سیسټم | د پاکولو لپاره د وینر سیسټم بیا رغونه Condersate. | |
| 3 | د خمیر ټانک یا تکثیر | د خمیر ذخیره کولو ټانک او د تکثیر سیسټم. | |
| 4 | د ډکولو ماشین | د کیګ ، بوتل ، کین لپاره د ډکولو ماشین. | |
| 5 | د هوا کمپرسور | د هوا کمپرسور ماشین، وچونکی، CO2 سلنډر. | |
| 6 | د اوبو د درملنې سیستم | Wد درملنې تجهیزات | |
