د السټون تجهیزات

د بیر او شراب او څښاک لپاره مسلکي
د اتریش 1000L شراب جوړونې سیسټم

د اتریش 1000L شراب جوړونې سیسټم

د 1000L بریوری د جون په 4 ، 2022 اتریش ته تحویل شوی و.

دلته دا د 1000L شراب خانه ده چې د کمپیکٹ brewhouse او د ګرمو اوبو ټانک ، د میش تون او بریو کیتلي ، د پورتنۍ لاټر ټانک او لاندې څپې ، د ګرمو اوبو ټانک سره.

د شرابو ټول پایپونه زموږ د پیرودونکي لخوا د څښاک پروسې سره ډیزاین شوي ، زموږ انجینر موږ سره د پایپونو ځای په ځای کولو کې مرسته وکړه.

د پخولو پروسه:

- د میش کیتلی کې 750L شتون لري، تودوخه 52C

- 100٪ لاټر ټون ته لیږدول

- 180L بیرته کیټل ته انتقال کړئ، په کیټل کې تودوخه بیا 52-62-72-100

- میش 100C له کیټل څخه لاټر تون ته انتقال کړئ

- دا به په لوټر ټون کې د تودوخې درجه 62-65C ته لوړه کړي

- بیا 300L له لاټر تون څخه کیټل ته انتقال کړئ، بل ګامونه بیا 62-72-100

- هرڅه په بشپړ ډول په لوټر تون کې، د تودوخې 78-80C

- لاټرینګ

- جوش کول

-- دا د 2 مرحلې ډیکوشن میشینګ سیسټم یوه بیلګه ده

سربیره پردې ID دا هم خوښوي چې د 3 مرحلې میش کولو وړتیا ولري چیرې چې دا په 37C کې پیل کیږي

 د حرارت درجه  لوټ

 

1.برو هاوس

-1000L میش تون brew کیتلی د مستقیم اور تودوخې سره ، داخلي بسته بندۍ پاسیویټ او د اوبو د بیا رغونې ټانک کنډنسیټ.

-1000L لاټر ټانک د ډانفوس فریکونسۍ کنټرولر سره ، د اسانه مصرف شوي غلو لپاره ریکر ریورس ، د ټانک په ښکته کې د ورټ راټولولو پایپ او د شا مینځلو وسیله.همدا رنګه د جاذبې طبیعي فلټریشن لخوا د ډیر روښانه ورټ ترلاسه کولو لپاره.

- لاندې څاڅکي ټانک د پاکولو بال سره ، د ټینګینټ ورټ داخله ، د کچې نندارې.

- د ګرمو اوبو ټانک سره د تودوخې او مینځلو لپاره ترتیب شوی ، د ښه غلو او اوبو مخلوط کولو لپاره د تودوخې او اوبو مخلوط واحد تنظیم شوی.

- د ورټ اړخ دننه د فلټر ټانک کې دی ترڅو د ورټ اکسیډریشن کم کړي.

- د اوبو سرچینې خوندي کولو لپاره پاکولو ته د میش ټون ته د کنډنسیټ ریکوری.

2. Fermenter

- جاکټ شوی او موصل شوی، دوه ګونی زون ډیمپل کولنګ جاکټ

- د غاړې سیوري لږ منوی

- د درې-کلور تیتلی والو سره د ریکینګ بندر

- د درې کلوور تیتلی والو سره د ډیسچارج بندر

-2 د تیتلی والوز سره درې-کلور آوټ لیټونه

- د CIP بازو او سپری بال

- د شاک ثبوت فشار ګیج

- نمونه والو، د خوندیتوب والو

- ترمامویل

Laute-Sparaging او پاکول

Laute-Sparaginging

غلط لاندې او ریورس ریکر سیسټم

LauteSparaging او پاکول

د brewhouse پایپ

Laute-Sparagid پاکول

د فلو میټر - IFM برانډ

لوټنګ او پاکول

د فلو میټر سره د اوبو مخلوط وسیله

Laute-Sparaging او پاکول

د brewhouse پایپونه

لوټ کول او پاکول

Brewhouse - بیرته

Laute-Sparaging او

د Brewhouse-PLC کنټرول کابینه

۵۵

Fermenters-500L، 1000L، 2000L

brew - ښه

د ریکنګ بازو گردش کول

د فشار تنظیم کوونکی

د فشار تنظیم کوونکی د ډایفراګم فشار ګیج سره

د حفظ الصحې سیم

3.CIP د پاکولو سیسټم د بریښنایی عنصر حرارتی سره

Sanitmple
ښه

د داخلي اچار جذب کول

د حفظ الصحې نمونه

د حفظ الصحې نمونه والو

سنسمپل
سنیټریزام

4. د شرابو کنټرول سیسټم د شرابو دماغ دی، دلته پیرودونکي 2 کابینه بک کړې، یو یې د PLC کنټرولر دی چې د PLC سیسټم سره د شرابو د کنټرول لپاره دی.

دوهم د ډیجیټل کنټرول کابینې دی چې د فرمینټر او یخولو سیسټم تودوخې کنټرولوي.

یو ایټال
یو ډیجیټل دی
۰۶
one-isgital
یو ډیجیټا دی
one-is-dl

د شرابو فابریکه به یوه میاشت وروسته ځای ته ورسیږي، امید دی چې دوی به یې ژر تر ژره نصب کړي.

د مختلفو ودانیو څخه د اوږد پایپ جوړولو او کولو لپاره ډیری کارونه شتون لري.په هرصورت، موږ د ښه شراب جوړونې لیدلو ته سترګې په لار یو او د بیر جوړولو لپاره انتظار نه شو کولی.

 

د شرابو جوړولو ترتیب:

 ښه پخول

 

امید دی چې هرڅه سم وي، او راځئ چې ښه راتلونکی جوړ کړو.


د پوسټ وخت: جون-24-2022